虱目魚肚→黃昏市場的戰利品,無刺虱目魚肚2片、一大碗水、薑片、醬油膏、酒,滾5分鐘上桌
五味茄子→大火將切段剖半的茄子蒸軟,調醬汁:醬油膏、蕃茄醬、糖、醋、 蔥薑末撹和撹和
滷豬腳    →豬腳川燙,水入醬油、蔥薑蒜、冰糖、八角燉2小時,帶回 娘家孝敬老媽
炒高麗菜
苦瓜鳳梨雞湯→雞肉川燙〈苦瓜也可先燙〉加蛤仔、鳳梨醬、苦瓜軟爛即可,湯頭甘甜美味                                                               


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這幾天為了練  Love Games 特別搜尋原唱者 Lady Ga Ga  這小姐不僅在西洋樂壇超火紅,一股流行風正於排舞界蔓延,相信還會出現更多才是,排舞真跟上流行
Love Games      編舞者  Jo 、Jonn Kinser 、Mark Furrnell             原曲 Love Games


http://www.youtube.com/watch?v=yuFqaoFnxIU

Just Dance        編舞者   Peter、Alison                                              原曲Just Dance
http://www.youtube.com/watch?v=oq3FnL1bikQ


Just Dance        編舞者 Ross Brown                                                  原曲 Just Dance
  http://www.youtube.com/watch?v=JJkHNdduqjQ

Groove Slam      編舞者  Christopher Peter                                        原曲 Startruck
   http://www.youtube.com/watch?v=BPsLlxm-vQk


Money               編舞者  Ross  Brown                                                原曲Money  Honey
http://www.youtube.com/watch?v=cv2gn0SFxfY

Poker Face         編舞者 Craig Bennett                                                原曲 Poker Face
http://www.youtube.com/watch?v=WFYU5lTMtNo


Poker Face2        編舞者 甘老師
http://www.youtube.com/watch?v=ZlmwmNauZ10
光這首 Poker Face   就熱到不行,想挑戰高難度者試試年輕版  Matt Steffanina 編
http://www.youtube.com/watch?v=nL4L-l2I3SI
 
身體真像捲麻花,其他還有別種版本
http://www.youtube.com/watch?v=QB8uwyyS0xE


bug 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

蒸鱈魚→鱈魚洗淨淋上兩匙冬瓜醬、酒、薑末, 水沸後入蒸鍋8分鐘
青蘆筍沙拉→水滾入鍋4分鐘,撈起沖涼淋沙拉,水別倒掉蒸鱈魚用
娃娃菜炒肉片→油鍋爆香薑末,下肉片煸出油香後下娃娃菜〈包心白菜嫩芽〉,加水悶熟
九層塔烘蛋→九層塔一大把先略炒去生味起鍋,蛋5顆加一匙鹽、一匙醬油少許胡椒粉打散,熱油鍋倒入
                        九層塔和蛋的混合液,慢火兩面烘熟〈此乃帶兒子戶外教學的戰利品〉
竹筍排骨湯→排骨川燙洗淨,冷水入排骨、筍、薑煮熟約30分鐘,加調味料


 


 


 


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

       有人會想排舞人去了就好,還需要什們準備呢?no no no 錯了!排舞或任何運動前都需要暖身,因為我們的帶隊教練  身懷各項絕技,太極、功夫扇、圓極舞、氣功十八般武藝樣樣精通,在正式練舞前,教練會帶領大家做各式的暖身,讓人獲益匪淺。
        再來必須準備一雙 適合 的鞋子,不必一定是名牌,舒適可以保護腳部即可,千萬別穿拖鞋〈我看過〉,護膝──個人強烈建議,很多學員出現膝蓋痠痛徵狀包括我,護膝可改善不少。適宜的服裝,吸汗、鬆緊適中,別有太多累贅,曾經有人被自己過寬大的褲子絆倒很糗且危險。 
          open your mind 保持開放的心,勇於嘗試新舞步,放膽搖、搖、搖吧!和夥伴間互動愉快也是吸引人天天報到的重要因素之一,大家說說笑笑讓整天的疲憊一掃而空,不過老師說話時,可別和老師打擂台。       祝大家
練舞愉快


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

首先紀錄7/9的菜單:
1.紅糟豬肉─小火先炒香洋蔥、乾鍋煸豬肉片〈減低油量〉、加入紅糟醬炒香、些許糖、水煮熟
2.紅燒吳郭魚─魚洗淨抹乾   熱鍋兩面煎上色後 入薑、蔥白、糖、醬油、水 起鍋前加酒、醋
3.地瓜葉─市場有挑揀好的〈媽媽好幫手〉 爆香蒜頭  菜下鍋加水 不必一直翻 蓋上鍋蓋  起鍋
                  前再加調味料即可
4.清江菜─水清燙淋上酢醬
5.皮蛋豆腐
6.蒜頭田雞湯─蒜頭〈至少10顆〉洗淨泡水後 切去蒂頭尾端可輕鬆去膜 青蛙先川燙 倒米酒一起
                           滾熟     大兒子讚比真雞肉好吃  小兒子只敢喝湯  肉敬謝不敏

快手上桌45分完成   謝謝婆婆幫忙先把生米煮成熟飯              


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

身為身兼二職的忙碌媽媽,下班馬上衝向廚房要餵飽一家 老老少少,昨天要煮田雞湯,請在和線上遊戲奮戰的老大,幫忙去家裡的小菜圃摘九層塔,結果ㄋㄟ帶回來一包 辣椒葉,喔!兒子你嘛幫幫忙!差很多,繼上次蔥蒜不分後,又創記錄了,看來需要上一堂戶外教學。


每天要考慮晚餐菜單是最最傷腦筋的,想要整理一份自家食譜,讓自己隨時回顧,使餐桌更有變化。


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

昨晚芬芬老師教了一首簡單、熱情洋溢的舞曲 Cinco de Mayo 
4各8拍 左腳起步

左併左恰恰 紐約轉恰恰〈90度》
左進左鎖步 紐約轉90〈右跨面向6:00〉2次
左腳刀 退 腳刀 退 腳刀退〈同時重心左移〉右前恰恰
右重心 左恰恰〈手拍3下〉
我們所學和Youtube有些許不同,這是本土大都會版本


                       


芬芬預告下星期要教  Love Game  找到Sue and Kathy 的示範片自己練習,可是第4小節老是不順,再看
排舞甘老師的示範 也是飛快,看來要再加把勁了,有興趣的人學學看吧,蠻有挑戰性。
http://www.youtube.com/watch?v=183R6tTpM_Q


甘老師的角度很清楚,可以仔細分解學習


 


bug 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

網路無遠弗屆,讓人見識許多有趣,新奇的事以line dance 來說小朋友很吸引人目光


真是太太太‧‧‧厲害了


 


還有在排舞推廣上,馬來西亞也是令人佩服,連我們的台語歌都有       我問 天


http://www.youtube.com/watch?v=UKWDT_CNVlg


俗又有力!


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

        昨晚跳舞時,快被澳熱的天氣打敗,空曠的操場感覺不到一絲絲風的流動,汗冒不停,要爆炸啦!


        堅持不做逃兵,拚了   很累    羨慕起有空調場地的外國人,不過我們半年只花300,還是別要求太多
      
        教練們才真是辛苦,無償地付出,阿哩阿多!


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

練2年半排舞,一直都是配西洋音樂、最近終於老師教一集〈4首〉中文舞曲,因為排舞在華人界蓬勃發展,華語編舞者也努力不懈,我們要給他們掌聲
 
My Love Is True  月亮代表我的心
http://www.youtube.com/watch?v=fuZZrUTe5H0

最難的一首,總教練親自出馬教,有傷腦筋的270度轉,節奏不好掌握,可是聽著鄧麗君柔美的歌聲,隨著旋律翩翩起舞,令人陶醉

Secret Admirer   心戀
http://www.youtube.com/watch?v=8wvyWA1_MCw

國語老歌 讓大姐們共鳴 邊唱邊跳,好不快活 ,排舞裡少見有加上手部動作

Cowboy on the Run  牛仔很忙

http://www.youtube.com/watch?v=E9IbXKACf2E

有人翻譯  牛仔趕路中 有   厝味    
加拍時 ,需動作飛快 手忙腳亂中

Da Da Da   換上快樂的舞步


http://www.youtube.com/watch?v=wt7nW5cMT6g


俏皮可愛,努力扭屁股 減肥了


bug 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()