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Inside Your Heaven by Carrie Underwood
因為格友 silver writer 提供了南瓜牛奶的作法,又有舞友送我南瓜,乾脆整理我會做的料理方法
先介紹 silver writer 好友提供的2種
1.南瓜牛奶: 南瓜蒸熟,加鮮奶打勻即可,簡單美味〈連皮帶子也可〉。
2.南瓜起司焗烤: 南瓜切2公分薄片蒸熟,排上烤盤,灑上起司、切丁火腿,烤至金黃。
3.日式南瓜燒: 南瓜切成一 口大小角塊,鍋中入2匙味霖、2匙醬油,250c.c.水、香菇、紅蘿蔔 煮至 南瓜軟爛。
4.南瓜米粉: 爆香香菇、肉絲,乾蝦米,南瓜絲加入拌炒,加調味料、水,水滾後入米粉拌炒。
5.南瓜糕: 南瓜切絲,鍋中入少許油,亦可加蝦米一同爆香,加約6杯水煮滾,取另一鍋倒 再來米粉即蘿蔔糕之原料〉、水5杯拌勻,將此慢慢加入熱鍋中,邊倒邊撹成濃稠狀,移至電鍋內鍋表面抹平,電鍋外鍋4杯水蒸熟。***再來米粉因各家廠牌不同,水量亦有不同。
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