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婆婆有多種慢性病，牙口又不好，設計菜單時盡量清淡，喜歡重油重鹹的媽，口味經過16年好媳婦的半脅迫下，已改變不少，前2天為了搶時間買了方便菜回家，結果有一半倒廚餘桶，還是不能偷懶
白杏菜─ 先爆香蒜、小魚乾下2碗水，水滾後菜下鍋熟軟後，勾薄薄薄的芡
蒸紅條─ 魚加鹽、酒、薑 馬殺雞一下大火蒸10分，起鍋前加蔥絲（泡過水）
薑爆肉─ 嫩薑切細絲，炒香下雞胸肉絲（略醃）拌炒
燙地瓜葉（自家產營養好吃）、魷魚可沾芥末醬油或沙拉醬
湯─婆婆愛苦瓜鳳梨雞已煮好一大鍋

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